Il Clafoutis è un classico dolce francese, l’originale prevede proprio le ciliegie come frutto da…
La Frittata di patate con salmone, yogurt e aneto e perfetta per il brunch della…
Questo nome “Pain Perdu” mi ha sempre affascinato, mi ha sempre fatto pensare a qualche…
ANTIPASTI• BRUNCH• PANE, FOCACCE, STUZZICHINI, TORTE SALATE
Girelle di sfoglia con crema di ricotta, zafferano e uovo sodo.
Girelle di sfoglia con crema di ricotta, zafferano e uovo sodo. In questo periodo,…
Torta di pane nero, cioccolato fondente e mandorle, ve lo dico…una vera delizia! Avete montagne…
BRUNCH• SECONDI PIATTI
Per il brunch: padellino con uovo in camicia, champignon, caprino e mascarpone.
Che ne pensate di un bel padellino con uovo in camicia, champignon, caprino e mascarpone, per…
BRUNCH• PIATTI UNICI
Uova al tegamino, asparagi, riso venere e pomodori confit per il brunch dei giorni di festa.
Uova al tegamino, asparagi, riso venere e pomodori confit, è ciò che ho preparato per…
Di nuovo la fluffosa, ma non l’avevi appena fatta?! Si, è vero, ma quando inizi…non ti…
ANTIPASTI• BRUNCH• EVENTI
Patate alla coque con crema di Parmigiano e una splendida giornata nel caseificio
Oggi vi propongo questa semplice ricetta, patate alla coque con crema di Parmigiano, ma prima…
Pasqua è alle porte, pranzi e pic-nic sono nei nostri pensieri, tempo permettendo. Non posso che…