Poteva mancare una serata di BBQ di pollo? Naaaaaa! In realtà è stato qualche giorno…
ANTIPASTI• EVENTI
Rapanelli in tartine, gamberi e mele granny smith, uova decorate e zuppetta di pesce per un giorno di festa.
Mai come quest’anno ho aspettato questi giorni di festa, la voglia di starsene a casa,…
SECONDI PIATTI
Niente di meglio di un ottimo arrosto e un flan di porcini e zucca, per un tradizionale pranzo della domenica!
Solitamente la domenica si dorme fino a tardi, in genere mi alzo prima di tutti…
PANE, FOCACCE, STUZZICHINI, TORTE SALATE• SECONDI PIATTI• VIAGGI
Mini quiche lorrain, boeuf bourguignon e ratatuille, il mio pranzo “alla francese”…
Eccomi qua, dopo parecchio tempo sono di nuovo a postare una ricetta, anzi non è solamente…
Quello appena trascorso è stato un week end particolare, sempre con l’incertezza di dover andare…
Questo week end appena passato a Milano faceva freddo, il cielo è stato mosso continuamente…
SECONDI PIATTI
Pollo ripieno, asparagi e pomodorini in padella, cocktail analcolico e meringhe ai frutti rossi
Questo libro di Jamie Oliver mi piace molto… non vi dico quanto ci metto a…
CONTORNI• DOLCI• SECONDI PIATTI
Torta di pollo e funghi, piselli cremosi, purè di carote e per finire…crumble di shortbread, frutti di bosco e crema chantillly
L’altro giorno “bighellonando” in libreria mi sono soffermata nel reparto dei libri di cucina e sono…
DOLCI• PANE, FOCACCE, STUZZICHINI, TORTE SALATE• SECONDI PIATTI
Sogliola e pomodorini, salsa tartara e grissoni, fragole al bicchiere…piccolo menù del venerdì sera!
Che bello, finalmente è venerdì! Veramente è domenica, ma questo è ciò che ho fatto…
Sabato sera eravamo sole, solette io e Sofia, per “consolarci” ci siamo preparate due bei tranci…