Che ne pensate di un bel padellino con uovo in camicia, champignon, caprino e mascarpone, per…
Avocado toast, panna e mascarpone con coulis di carote per un brunch al profumo di cannella e un pizzico di Natale
Eccomi qua, come al solito a raccontarvi dei miei brunch, oggi il menù propone: Avocado…
Vi ricordate della bella giornata passata al caseificio? In caso non abbiate letto il post,…
Patate alla coque con crema di Parmigiano e una splendida giornata nel caseificio
Oggi vi propongo questa semplice ricetta, patate alla coque con crema di Parmigiano, ma prima…
Oggi ho cucinato parecchio, ma tra le varie cose che ho preparato, voglio proporvi una…
Il connubio dolce e salato mi è sempre piaciuto e da qualche anno a casa nostra…
Anche quest’anno ho voluto partecipare al contest sui formaggi svizzeri che si svolge in collaborazione…
I gnocchi sono uno dei miei piatti preferiti, ma chissà perché li ho sempre “collocati” in inverno, …
Frollini al Parmigiano per una cena tra amici
Sabato sera avrò a cena ospiti per me speciali, una carissima amica, una sorella per…
Dopo parecchie settimane di lavoro intenso e pranzi e cene a base di pizza, panini,…