Ieri a Milano era una giornata, meteorologicamente parlando, veramente orrenda, grigia che più grigia non…
Dopo tante zuppe oggi a pranzo ho messo in tavola questa versione del “piatto della…
2013 Mi fa un po’ effetto come numero, sembra una data da film di fantascienza…
Pesce d’aprile buttarsi a pesce pescado come un pesce fuor d’acqua come il pesce in…
Ieri è stato il mio compleanno, una volta all’anno…tocca…però nonostante gli anni non è stato…
Un paio di giorni fa, era festa, 25 aprile, tutti a casa. Ho deciso di…
CONTORNI• Senza categoria
Funghi sfumati nel prosecco e patate rosse, piselli con curry e menta, pane bruschettato e caprino stagionato
Finalmente è domenica, come avrete già capito…non faccio che ripeterlo…, a partire…
Sono un po’ di fretta, devo andare in montagna dove c’è il mio bimbo (se…
ANTIPASTI• BRUNCH
Aperitivo all’aperto…con pesto di pomodori secchi e mandorle, crema di salmone affumicato e aneto, cruditè di verdura mista, acqua con lime e menta.
L’altro giorno un amico ha detto che aveva “dato il via” alle cene in terrazzo……
Un modo insolito per cucinare il petto di pollo. La ricetta originale usava un pollo…