Immagino che siate piuttosto sazi, ma io vi voglio proporre questa cocotte di petto d’anatra…
BRUNCH• SECONDI PIATTI
Per il brunch: padellino con uovo in camicia, champignon, caprino e mascarpone.
Che ne pensate di un bel padellino con uovo in camicia, champignon, caprino e mascarpone, per…
Oggi voglio proporvi un piccolo antipasto o secondo piatto davvero delizioso, una panna cotta alla…
CONTORNI• SECONDI PIATTI
Branzino alla griglia, salsa tartara allo yogurt, zucchine marinate e limone confit
Una ricetta di pesce semplice, branzino e limone confit. Ovviamente il tema principe di questo…
BRUNCH• PANE, FOCACCE, STUZZICHINI, TORTE SALATE• SECONDI PIATTI
Millefoglie di pasta fillo con spinaci, uova e ricotta.
La mia proposta di oggi è quella di realizzare una millefoglie di Pasqua con la pasta…
Il merluzzo non è un tipo di pesce che cucino di frequente, non mi ha mai…
Questo trancio di salmone al vapore con vinaigrette di lamponi è troppo buono, oltre che bello. Era…
Questo fine settimana mi son goduta la mia città, si inizia a “respirare” aria di Natale,…
Il connubio dolce e salato mi è sempre piaciuto e da qualche anno a casa nostra…
Di zuppe di pesce ne faccio parecchie, mi piacciono e vengono sempre bene, cerco di…